Lencsefőzelék

Ebéd

Elkészítési idő: 30-40 perc Összetevők (1 adag): 125 g lencse (száraz) csirkemáj leve leszűrve (ez kb. 30-50ml) 700 ml víz ½ kk só ½ kk ételízesítő (delikát) 1 babérlevél 1 ek kukoricakeményítő ½ vöröshagyma (kis fej) 1-2 ek olívaolaj ½ kk pirospaprika 1 tk cukor (steviából arányosan kevesebb) Elkészítés: A lencsét előző este alaposan átmossuk, … Lencsefőzelék bővebben… →

Csirkemáj főzve

Ebéd

Elkészítési idő: 45 perc Összetevők (1 adag): 15-16 dkg csirke máj ½ kisebb fej apróra vágott vöröshagyma 2 ek. olivaolaj ½ tk. paprika ½ tk. majoránna ½ tk. só víz – annyi, hogy majdnem ellepje a májat (pl 14-16cm serpenyőben) Elkészítés: Megmossuk a májat, lecsöpögtetjük róla a vizet. Serpenyőbe tesszük az olajat és azonnal hozzáadjuk a … Csirkemáj főzve bővebben… →

Avokádós palacsinta

Ebéd, Reggeli

lkészítési idő: 30 perc Összetevők (6 db): 30 g kókuszliszt ½ tk. szódabikarbóna ¼ tk. só 2 db tojás 130 ml kókusztej ½ tört avokádó 3 zöld hagyma apróra vágva kókuszolaj Elkészítés: Egy kis tálban keverjük össze a kókuszlisztet, szódabikarbónát és sót, majd tegyük félre. Egy közepes tálba aprítsuk bele az avokádót és villával passzírozzuk … Avokádós palacsinta bővebben… →

Lenmagos lepény (kenyér helyett)

Egyéb, Rágcsa - nass, Vacsora

Elkészítési idő: kb. 60 perc Összetevők (8 szelet): 125 g lenmagliszt (finomra darált lenmag) 60 g zabpehelyliszt (finomra darált zabpehely) ½ kk. só ½ kk. szódabikarbóna 1 ek. olívaolaj 120 ml víz 3 tojás Elkészítése: Egy nagy tálban keverjük össze a szilárd hozzávalókat (lenmagliszt, zabpehely, só, szódabikarbóna), majd öntsük hozzá a vizet és az olajat. … Lenmagos lepény (kenyér helyett) bővebben… →