Elkészítési idő: 1óra

Hozzávalók (2 személyre):

• 2 dl főzőtejszín
• 10 dkg natúr krémsajt
• só
• 30 dkg csirkemellfilé
• fél fej vöröshagyma
• olívaolaj
• 20 dkg cukkini
• 1 csipet kakukkfű
• 15 dkg füstölt sajt
• 1 tk kukoricakeményítő
• kis víz

Elkészítése:

1. A tejszínt és a krémsajtot egy kis lábosban felmelegítjük, sózzuk. A csirkemellet 1×1 cm-es kockákra vágjuk, majd félretesszük.
2. A vöröshagymát finomra vágjuk, egy serpenyőben kevés olajon lepirítjuk. Hozzáadjuk a cukkinit, amit szintén 1×1 cm-es kockára vágtunk. Együtt pirítjuk, majd hozzáadjuk a csirkemellet, sózzuk és a morzsolt kakukkfűvel megszórjuk.
3. Amikor a csirke elvesztette nyers színét, hozzáadjuk a tejszínes krémsajtot és a kockára vágott füstölt sajtot. Belekeverjük a kevés vízzel elkevert kukorica keményítőt, összeforraljuk.