Elkészítési idő: 15 perc

Hozzávalók:

• ½ avokádó
• ½ kk só
• ⅓ kk őrölt paprika
• ¼ kk őrölt bors
• 1 ek olívaolaj
• 2 db tojás

Elkészítés:

1. Szedjük le az avokádó héját és daraboljuk fel az avokádót.
2. Főzzük keményre a két tojást és daraboljuk fel.
3. Keverjük össze a hozzávalókat, majd botmixerrel dolgozzuk el, amíg teljesen krémes állagot nem kapunk.

Önmagában is fogyasztható, de ebéd mellé is nagyszerű kiegészítő, valamint akár kenyérre is kenhetjük feltétként.
A képen lenmagkenyérre lett kenve.